Les abeilles jouent un rôle essentiel dans notre écosystème. Leur mission principale est la pollinisation. En outre, l’insertion du polaine dans le miel permet de donner à ce dernier la propriété qui fait du miel « une nourriture eternelle ».

Le miel qu’on trouve au près des momies de l’Egypte ancienne, quoi que déjà pétrifié, garde encore toutes les propriétés d’un miel frais.

APRENTISSAGE